Ăn Granola đúng cách – Duy trì sức khỏe lành mạnh

Các chị em phụ nữ đa số bị ám ảnh bởi cân nặng hơn mức bình thường. Trong quá trình chật vật giảm cân, có thể mọi người cũng đã được nghe tới granola giảm cân. Nhưng thực sự có phải là như vậy không? Và ăn granola đúng cách bạn sẽ được gì?

Granola là gì? Lợi ích khi ăn granola đúng cách

Thành phần của Granola gôm nhiều loại hạt dinh dưỡng khác nhau. Trong đó có thể có: yến mạch, hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt óc chó,… Tùy theo công thức từ nhà sản xuất hay tự làm mà sẽ có tỷ lệ khác nhau và các loại hạt khác nhau. Chúng được rang, một số sẽ được tẩm thêm mật ong để tăng hương vị và ngon hơn.

Sử dụng granola giúp bạn có cảm giác no, hạn chế sử dụng nhiều thực phẩm hơn và giảm cân. Chất xơ và protein từ các loại hạt giúp bạn cảm thấy no lâu và kiểm soát cơn thèm ăn. Chất xơ trong granola không chỉ giúp tiêu hóa tốt hơn, mà còn ngăn ngừa tình trạng táo bón, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột.

Chất béo không bão hòa và omega-3 trong granola giúp cải thiện huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.Bản chất các loại hạt đa dạng từ granola giúp bạn giảm nguy cơ mắc các bệnh lý về tim.

Quản lý cholesterol và đường huyết hiệu quả khi bạn ăn granola đúng cách. Nhờ chứa chất chống oxy hóa, vitamin E và magie, granola có khả năng giảm mức cholesterol và đường trong máu.

Với hàm lượng vitamin B, sắt, kẽm và đồng, granola là nguồn năng lượng dồi dào, giúp duy trì hoạt động cơ thể một cách hiệu quả. Bạn có thể kết hợp sử dụng granola với nhiều loại thực phẩm khác để có bữa ăn chất lượng.

Với người ăn kiêng, ăn chay và tập gym, granola là một sự lựa chọn thực phẩm thuần chay, không chứa gluten và giàu các chất dinh dưỡng cần thiết cho một lối sống lành mạnh.

Cách ăn ngũ cốc granola lành mạnh đúng cách

Sử dụng ngũ cốc granola như một bữa sáng đầy đủ lành mạnh. Thêm granola vào bữa sáng để cung cấp mở đầu năng lượng cho cả ngày. Kết hợp với sữa tươi, hạt chia hoặc trái cây tươi để tạo bữa sáng đầy đủ chất xơ và protein. Đây cũng chính là yếu tố giúp kiểm soát cảm giác no và cảm thấy năng động.

Sử dụng granola như một loại topping tạo thành một bữa ăn ngon miệng và dinh dưỡng. Hãy cẩn thận với lượng granola bạn sử dụng để tránh tăng thêm calo và đường. Kết hợp granola vào món salad để tạo sự đa dạng trong khẩu vị. Granola sẽ cung cấp hương vị ngọt và cân bằng chất xơ và protein trong món ăn. Điều này giúp kiểm soát cảm giác no và giảm cảm giác đói sau bữa ăn.

Kết hợp granola với các nguyên liệu như chuối, sữa, đường và dầu ô liu. Sau khi xay nhuyễn hỗn hợp, bạn có thể nướng thành bánh. Bánh granola là một lựa chọn ngon miệng và bổ dưỡng cho bữa ăn.

Thêm granola vào sinh tố hoặc kem. Bạn rất thích thử các hương vị thơm ngon và lạ lẫm? Hãy thêm một chút granola lên trên sinh tố hoặc kem. Điều này không chỉ làm tăng hương vị mà còn cung cấp thêm chất xơ và giá trị dinh dưỡng.

Tối ưu hóa việc sử dụng granola

Granola có nhiều lợi ích cho sức khoẻ, nhưng không nên lạm dụng. Để đảm bảo sự cân đối dưỡng chất, bạn nên hợp lý trong việc tiêu thụ granola. Một khẩu phần lý tưởng là khoảng 50g mỗi lần ăn và tối đa 3-4 lần trong một tuần.

Ăn granola xen kẽ trong các bữa ăn khác nhau sẽ giúp cơ thể bạn được cung cấp đa dạng dưỡng chất. Đừng quên kết hợp granola với các nguồn thực phẩm khác như trái cây tươi, sữa chua không đường,… để tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn.

Một số loại granola không dùng để giảm cân vì trong thành phần của  nó chứa quá nhiều đường. Và nó cũng có thể coi như một món ăn vặt nên mọi người không để ý việc tính calo nạp vào cho nó. Vì thế khi trước khi ăn granola đúng cách hãy để ý trước về các thành phần có trong hộp nhé.